Alumnos de la UPSZ participan en el taller para el desarrollo de habilidades
Con el objetivo de fortalecer el aprendizaje práctico y promover el trabajo colaborativo entre estudiantes, se llevó a cabo el taller para el desarrollo de habilidades en el laboratorio gastronómico de la Universidad Politécnica del Sur de Zacatecas.
La actividad fue dirigida por los docentes Alejandra Sánchez Castellanos y José Luis de La O Rodríguez, quienes guiaron a las y los alumnos de 9° cuatrimestre de la Licenciatura en Negocios y de 3° cuatrimestre de Ingeniería Mecatrónica en la elaboración de pizzas y roles de canela.
Durante el taller, los estudiantes pusieron en práctica habilidades de organización, creatividad, trabajo en equipo y seguimiento de procesos, en una experiencia que combinó la formación académica con una actividad dinámica e integradora.
La UPSZ, continúa impulsando espacios de aprendizaje práctico que fortalecen la formación integral de su comunidad estudiantil.
